- Quels scénarios, valeurs, produits, saveurs… seront dans nos assiettes demain ?
- Quels axes d’innovation sont à privilégier ?
- Qui cibler et quels axes de communication adopter ?
En donnant la parole aux consommateurs nous vous aidons à bâtir vos stratégies food !
Afin de décoder les tendances alimentaires de demain, de nourrir votre stratégie R&D, d’orienter vos innovations et d’élaborer votre stratégie de communication… IFOP Consumer & Retail, en partenariat avec CATE Marketing – spécialiste du marché de la restauration, de la cuisine et du goût – ont mis en commun leurs expertises complémentaires pour développer un nouvel outil d’analyse prospective !
Au sommaire :
- L’identification des tendances alimentaires majeures, illustrées par des produits, des recettes et des concepts de restauration
- La hiérarchisation, l’interprétation et le ciblage des tendances
Pour in fine identifier les axes d’innovation prioritaires !
Pour souscrire ou pour recevoir la plaquette de présentation de l’étude, n’hésitez pas à nous contacter !
Résultats disponibles dès maintenant.