L’Ifop organise un forum citoyen qui devra remettre à Heineken ses recommandations sur le thème « la contribution des cafés au lien social ». En amont de ce dispositif, Heineken a commandé à l’Ifop la réalisation d’un sondage sur cette thématique. Il apparaît que 66% des interviewés estiment que le lien social ces dernières années s’est affaibli, et une majorité considère que les cafés y contribuent moins aujourd’hui. Le lien social est pourtant une valeur fondamental à leurs yeux. Autre enseignement important de cette étude : seuls 40% des Français se rendent au moins une fois par mois dans un café et 33% n’y vont jamais.
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