En 2019, DATALICIOUS by Just Eat analysait la façon dont nos repas du soir avaient évolué en 20 ans, entre prépondérance des écrans et évolution des typologies des foyers. En toute logique, en 2020, DATALICIOUS by Just Eat, s’attache à décrypter comment cette année marquée par une pandémie mondiale, a bouleversé la façon dont les Français envisagent leurs assiettes, les moments de dégustation et de partage et ce, avant et après le 1er confinement.
En effet la crise sanitaire sans précédent a marqué à jamais notre regard sur le monde et celui de nos assiettes!
Que nous vivions en maison ou en appartement, que nous soyons célibataire, en couple, avec ou sans enfant : nos repas ressemblent-ils toujours à ceux du monde d’avant ? Les écrans, la visio prennent-ils toujours autant de place de nos jours ? Livraison de repas, achats de produits locaux ou bio : avons-nous adopté et intégré de nouvelles habitudes de consommation plus responsables ? Dans le monde d’aujourd’hui, quelle est la place du restaurant ? À quoi ressemble finalement le gastronome de notre époque ? Pour répondre à ces questions, Just Eat et l’IFOP ont interrogé les Français sur le sujet.
