Institut d’études Opinion et Marketing
Depuis quelques années les régimes excluant ou limitant la viande sont de plus en plus présents dans le paysage médiatique mais aussi (et surtout !) dans nos rayons alimentaires. Leur progression perçue représente donc un réel enjeux marketing, qui n’est pas sans conséquence pour les filières animales et végétales. France Agrimer a fait […]
En savoir plusEn France, la consommation de pain n’a cessé de reculer sur les dernières décennies face à une diversification de l’alimentation chez les Français et une évolution importante des moments de consommation. De plus, au sein même du pain, les usages et attitudes ont également évolués avec l’apparition de différentes formes de pains du monde. […]
En savoir plusPour les Français, « être en bonne santé » c’est avant tout bien se nourrir. Les Français montrent d’ailleurs, depuis de nombreuses années, leur volonté d’aller vers une alimentation plus saine, plus de naturelle, plus responsable…. Et avec la crise sanitaire, les consommateurs se sont encore plus penchés sur leur santé. À travers ce sondage réalisé […]
En savoir plusLa période de confinement a-t-elle favorisé les achats en ligne vs. en boutique ? Quel type d’acheteurs sont les Français ? Quand achètent-ils ? Et qu’achètent-ils ? … Autant de questions auxquelles AliExpress, site de vente en ligne, a souhaité répondre. À travers ce sondage réalisé par Ifop, AliExpress fait le point sur les habitudes d’achats en ligne […]
En savoir plusMatthieu Labbé, délégué général de la Fédération des Entreprises de la Boulangerie (FEB), revient pour nous sur cette collaboration et les principaux enseignements retenu de l’enquête sur “Le croissant et les Français” Pouvez-vous vous présenter et nous indiquer les raisons pour lesquelles vous avez choisi de réaliser une enquête sur « Le Croissant et […]
En savoir plus98% des consommateurs français de croissant sont d’accord pour dire que le croissant fait partie de la culture française. En effet, le croissant, symbole gastronomique, est un élément emblématique du petit-déjeuner plaisir. Quelles sont les habitudes d’achat et de consommation des Français pour cette viennoiserie ? Où les achètent-ils ? Quand et à quelle fréquence est-il […]
En savoir plusClaire Madoré, Directrice marketing de Maggi et Mousline du groupe Nestlé, nous parle de la nouvelle stratégie de Maggi qui s’appuie sur les enseignements apportés par l’étude Food Ingredients du département Ifop Consumer & Retail. Cette étude a de longue date été souscrite par l’équipe Études Nestlé « Insight to Action » et a été […]
En savoir plusActiver les bons critères de réassurance alimentaire sur votre catégorie de produit ! Suite à des crises qui s’enchainent, provoquant une réelle défiance vis-à-vis des groupes agro-alimentaires, mais aussi vis-à-vis de certains circuits d’achat, les Français ont un fort et réel besoin de réassurance alimentaire. A coups de matraquage de “SANS”, de labels, de “made […]
En savoir plusA quelques jours de la Coupe du Monde de football, Jules, la marque de vêtements pour hommes, s’est interrogé sur les tensions que peut créer cette Coupe du Monde au sein du couple : Hommes scotchés devant la télé, femmes délaissées, couple en danger ? Que nenni, les résultats du sondage confié à l’IFOP tordent […]
En savoir plusRetrouvez toute l’actualité d’IFOP – nos publications à la une, à ne pas manquer et pleins d’autres… - dans notre newsletter mensuel envoyé chaque fin de mois.
